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日本最大のうなぎの養殖場 愛知県一色町産

愛知県一色町
愛知県一色町と言えば、日本最大のうなぎの養殖場でうなぎの生産量日本一で有名なエリア。矢作川の水を採取し、限りなく自然に違い環境で大切に養殖したうなぎです。
愛知県一色町は西三河南部の三河湾に面したところにあり、矢作川の清流と温暖な気候、緑いっぱいの大地に囲まれ豊かな自然にあふれる地域です。

愛知県のうなぎ生産量(2006年度)は6,886トン、うち一色町の生産量は5,444トンで県生産量の79%、全国生産量では26%強を占める大産地を築き、国産うなぎの4尾のうち1尾は一色産ということになります。昭和58年から連続で市町村別日本一の生産量を誇っています。

※当社の「うなぎの蒲焼き」は、専門店の味をご家庭でも。 をモットーに、
品質鮮度のよい、活鰻を調理し、空気にさらされて、 風味の損なうのを防ぎ、
品質の変化をなくす為、即日真空パックにしてあります。

うなぎ蒲焼パック(冷蔵)
うなぎ蒲焼パック(冷蔵)
・内容量
140g
・主原料原産地
日本(主に愛知県)
・保存方法
要冷蔵(0〜10℃)
・賞味期限
製造日より45日
・アレルギー
小麦
・内容
鰻蒲焼き・タレ・山椒
・価格
1パック 2,310円 (消費税込み・送料別)

うなぎ蒲焼パック(冷蔵)
うなぎ蒲焼パック(冷蔵)
・内容量
90g
・主原料原産地
日本(主に愛知県)
・保存方法
要冷蔵(0〜10℃)
・賞味期限
製造日より45日
・アレルギー
小麦
・内容
鰻蒲焼き・タレ・山椒
・価格
1パック 1,785円 (消費税込み・送料別)

うなぎ蒲焼パック(冷蔵)
うなぎ蒲焼パック(冷蔵)
・内容量
35g
・主原料原産地
日本(主に愛知県)
・保存方法
要冷蔵(0〜10℃)
・賞味期限
製造日より45日
・アレルギー
小麦
・内容
鰻蒲焼き・タレ・山椒
・価格
1パック 630円 (消費税込み・送料別)

うなぎ長蒲焼パック(冷蔵)
うなぎ長焼パック(冷蔵)
・内容量
120g
・主原料原産地
日本(主に愛知県)
・保存方法
要冷蔵(0〜10℃)
・賞味期限
製造日より45日
・アレルギー
小麦
・内容
鰻蒲焼き・タレ・山椒
・価格
1パック 1,890円 (消費税込み・送料別)

うなぎ白焼パック(冷蔵)
うなぎ白焼パック(冷蔵)
・内容量
90g
・主原料原産地
日本(主に愛知県)
・保存方法
要冷蔵(0〜10℃)
・賞味期限
製造日より45日
・アレルギー
-----
・内容
白焼き
・価格
1パック 1,785円 (消費税込み・送料別)

うなぎ蒲焼パック(冷蔵)
うなぎ肝焼パック(冷蔵)
・内容量
一本20g
・主原料原産地
日本(主に愛知県)
・保存方法
要冷蔵(0〜10℃)
・賞味期限
製造日より45日
・アレルギー
小麦
・内容
鰻肝焼き・タレ・山椒
・価格
3本入り 1パック 788円 (消費税込み・送料別)
4本入り 1パック 1,050円 (消費税込み・送料別)
5本入り 1パック 1,313円 (消費税込み・送料別)

レトルトうなぎ蒲焼(常温)
レトルトうなぎ蒲焼(常温)
・内容量
90g
・主原料原産地
日本(主に愛知県)
・保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
・賞味期限
製造日より180日
・アレルギー
小麦
・内容
鰻蒲焼き・タレ・山椒
・価格
1箱 1,575円 (消費税込み・送料別)
1箱 1,890円 (消費税込み・送料別)



四万十川産のブランド養殖うなぎ

四万十川
四万十川の風物詩
毎年冬場に、黒潮にのって入ってくる、しらす(鰻の稚魚)を玉(網)を使って、昔ながらの一匹すくいの伝統漁法で大事にとりあげます。そして、四万十川の伏流水を汲み上げたいけすに放流。
生のサバやイカをえさとして、ストレスの無い広々とした環境で成魚となるまで、1年〜2年の歳月を守り育てた加持養鰻場の国産養殖うなぎです。
運動も十分で健康な鰻は、固めの皮と引き締まった厚い身をもち、天然うなぎと差異がないものとなっております。池上げ、優化イオン処理を取り入れた加工、生産にまで、そのこだわりは徹底しています。

高知県:加持養鰻場さんのホームページはこちら

 


うなぎ蒲焼パック(冷蔵)
うなぎ蒲焼パック(冷蔵)
・内容量
90g
・主原料原産地
高知県
・保存方法
要冷蔵(0〜10℃)
・賞味期限
製造日より45日
・アレルギー
小麦
・内容
鰻蒲焼き・タレ・山椒
・価格
1パック 2,310円 (消費税込み・送料別)

うなぎ蒲焼パック(冷蔵)
お茶漬けうなぎ(常温)
・内容量
150g
・主原料原産地
高知県
・保存方法
常温
・賞味期限
製造日より180日
・アレルギー
小麦
・価格
1ビン 2,625円 (消費税込み・送料別)

お茶漬けうなぎ(常温)
うなぎ肝煮(常温)
・内容量
150g
・主原料原産地
高知県
・保存方法
常温
・賞味期限
製造日より180日
・アレルギー
小麦
・価格
1ビン 2,625円 (消費税込み・送料別)

お茶漬けのもと(常温)
お茶漬けのもと(常温)
・内容量
90g
・保存方法
常温
・賞味期限
製造日より180日
・アレルギー
-----
・価格
1ビン 1,365円 (消費税込み・送料別)

青さのり佃煮 四万十川産(常温)
青さのり佃煮 四万十川産(常温)
・内容量
150g
・主原料原産地
高知県
・保存方法
常温
・賞味期限
製造日より180日
・アレルギー
小麦
・価格
1ビン 1,050円 (消費税込み・送料別)


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季節の贈りもの
お歳暮ギフト しま村の国産うなぎ

 職人のわざと秘伝のたれで焼き上げた
 しま村の逸品を是非お召し上がりください。

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